Verificar a validade e a qualidade dos ingredientes;
Auxiliar o cozinheiro(a) no corte, moagem, fatiamento, temperamento, assamento, fritura e cozimento dos alimentos;
Limpar e higienizar todos os equipamentos e utensílios da cozinha;
Manter a cozinha organizada e limpa e
Seguir todas as normas de segurança e higiene alimentar.