Atendimento direto aos pacientes internados;
Organização da área de trabalho;
Transporte de carros de refeição;
Higienização de louças e talheres destinados aos pacientes;
Distribuição e recolhimento de refeições para os pacientes e acompanhantes;
Higienização dos carros de distribuição de refeições;
Controle dos materiais de trabalho;
Montagem das dietas de acordo com o manual das dietas.